ちぶわぶ愛が止まらない「お気楽ちくわ部」つくりました！
唐突ですが、おでんの具材で、何が一番好きですか？
そう聞かれたら、わたしは迷わず「ちくわぶ！」と答えます。
子どもの頃からずっと、わが家でおでんをすると、ちくわぶが一番人気だったので、
大人になって「関西ではちくわぶを食べない」と知った時は、かなり驚きましたっけ。
そもそも「ちくわぶ」って何なのよ・・・
材料は小麦粉？ うどん粉？？ 小麦粉とうどん粉ってどう違うんだ？？
今年のお正月、おでんをつつきながら、“お気楽姉妹”でそんな話になりました。
興味を持ったモノはどこまでも追及していく質（たち）の浩子先生に対し、
さらっと流して踏み込まないのが私の質（単なる怠け者？）ではありますが、
ここは「ちくわぶ」に対して一歩も二歩も踏み込んでみようじゃないか！
そんな想いから「お気楽ちくわ部」つくりました（もっか、部員は２名）。
しかしながら、「ちくわ部」って書くと「ちくわ」の部活ってことになるわよね？
かといって「ちくわぶ部」も語呂が悪いし・・・まぁ、そんなことは気にせずに（←そこ、大事じゃね？）
今週は【ちくわぶはおでん以外でも美味しいのか？】という素朴なところから研究を始めてみました。
ちなみに、ちくわぶの食品表示をよく見ると「原材料名：小麦粉、食塩」とありました。
で、１品目は「煮物」
いわゆる「肉じゃが」にちくわぶを入れてみた！
２日続けて食べたけど、２日目に味がしみたちくわぶは、かなりのうまさでした(*^^)v
続く２品目は「炒め物」
絵ずらがあまり煮物と変わらないのがナンですが(笑)、生姜醤油に少し漬けておいた豚肉を白菜、にんじん、たまねぎと一緒に炒め、中華スープを入れてちょいとトロミをつけたカンタン料理です。ま、ふつうに美味しくできました。
それにしても、ちくわぶって輪切りにするとお花みたいで、むっちゃカワイイなぁ♡
だんだんちくわぶ愛が止まらなくなってきました（笑）。
これからもいろんなちくわぶ料理を試していく気満々ですので、「こんなちくわぶ料理あるよ！」といった情報も、お待ちしておりまーす(^O^)／
